Coffret Fête de la Pomme

Présentation détaillée

Découvrez le Coffret Fête de la Pomme des Épices Curieuses, une célébration gustative de l’automne, conçu pour ravir les sens et apporter une touche d’évasion à votre cuisine. Ce coffret contient un assortiment de produits soigneusement sélectionnés pour leur saveur unique, leur texture délicieuse et leur riche palette de couleurs.

L’assemblage Compote et l’assemblage à Fruits d’automne, tous deux d’un poids de 40g, offrent une véritable symphonie de saveurs. La gousse de vanille de Madagascar, de renommée mondiale pour sa qualité exceptionnelle, ajoute une touche de douceur exotique à ce trio. Chaque élément de ce coffret a été choisi pour sa complémentarité et pour créer une expérience culinaire inoubliable.

Composition

Le Coffret Fête de la Pomme comprend :

• Assemblage Compote – 40G
• Assemblage à Fruits d’automne – 40G
• 1 gousse de Vanille de Madagascar

Caractère & spécificités

• Saveur : Riche et complexe, équilibrée entre l’intensité fruitée de la pomme et la douceur exotique de la vanille.
• Texture : Fine et granuleuse, chaque assemblage offre une texture unique qui se mêle parfaitement à vos préparations.
• Couleur : Variété de teintes automnales, du doré au brun, avec des touches de rouge et d’orangé.
• Signature aromatique : Profil aromatique chaleureux et enveloppant, avec une pointe d’exotisme apportée par la vanille de Madagascar.

Origines & inspiration

Le Coffret Fête de la Pomme tire son inspiration des vergers de Normandie, région reconnue pour sa tradition cidricole et sa culture de la pomme. L’ajout de la vanille de Madagascar apporte une touche d’exotisme et rappelle l’histoire des grands explorateurs et épiciers.

Usages & conseils

Utilisez l’Assemblage Compote et l’Assemblage à Fruits d’automne pour sublimer vos tartes, gâteaux, compotes et crumbles. Quant à la gousse de vanille, elle se prête à une multitude de préparations sucrées et salées. Pour une infusion optimale, pensez à fendre la gousse en deux dans le sens de la longueur.

Idées recettes

1. Tarte aux pommes à l’ancienne : utilisez l’Assemblage Compote pour apporter une touche de saveur unique à la garniture.
2. Porc au caramel et pommes : ajoutez quelques cuillères d’Assemblage à Fruits d’automne pour une sauce savoureuse.
3. Compote de pommes maison : sublimez votre compote avec l’Assemblage Compote et une pointe de vanille.
4. Crumble aux pommes et fruits d’automne : l’Assemblage à Fruits d’automne et la vanille de Madagascar feront des merveilles dans votre crumble.

Anecdotes & traditions

Saviez-vous que la pomme est le fruit le plus cultivé en Normandie ? Cette région est d’ailleurs l’une des rares à posséder une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) pour son cidre.

Associations malines

Pour un accord parfait, pensez à marier les assemblages de ce coffret avec du miel, de la cannelle ou encore du caramel. La vanille se marie également à merveille avec des saveurs comme le chocolat ou la framboise.

Astuce de pro

Pour intensifier la saveur de la vanille dans vos préparations, pensez à gratter l’intérieur de la gousse pour récupérer les grains. Ils apporteront un goût encore plus prononcé et une jolie présentation à vos plats.