Assemblage Dahl royal

Présentation détaillée

Immergez-vous dans un voyage culinaire extraordinaire avec l’Assemblage Dahl Royal de la marque Les Épices Curieuses. Un savant mélange de neuf épices d’exception, dont le Paprika, la Coriandre, l’Ail, le Curcuma, le Cumin, le Gingembre, la Cannelle, le Piment doux et le Clou de girofle. Ces épices, réunies, créent un bouquet de saveurs intenses et chaleureuses, teintées d’exotisme et de traditions ancestrales.

Composition

• Paprika*
• Coriandre*
• Ail*
• Curcuma*
• Cumin*
• Gingembre*
• Cannelle*
• Piment doux*
• Clou de girofle*

Caractère & spécificités

L’Assemblage Dahl Royal se distingue par sa saveur puissante et riche, avec des notes épicées, légèrement sucrées et un soupçon d’amertume. Sa texture en poudre fine permet une parfaite fusion avec vos plats. Sa couleur d’un jaune orangé intense évoque le soleil levant, teintant vos préparations d’une chaleur visuelle. Sa signature aromatique est un véritable voyage sensoriel, un mélange exotique et envoûtant.

Origines & inspiration

L’Assemblage Dahl Royal s’inspire des traditions culinaires de l’Inde, où les épices sont au cœur de chaque recette. Il élève le simple plat de lentilles, appelé « Dahl », à un niveau royal, lui conférant une palette de saveurs dignes des repas des Maharajas.

Usages & conseils

Idéal pour assaisonner vos dahls, currys, soupes ou même ragoûts. Commencez par une cuillère à café et ajustez selon vos goûts. Pour une saveur optimale, ajoutez l’Assemblage Dahl Royal en fin de cuisson.

Idées recettes

• Dahl royal aux lentilles corail : Un plat traditionnel indien avec une touche royale.
• Curry de légumes à l’Assemblage Dahl Royal : Un plat végétarien savoureux et épicé.
• Poulet rôti à l’Assemblage Dahl Royal : Une recette originale pour un poulet rôti plein de saveurs.
• Soupe de courge à l’Assemblage Dahl Royal : Une soupe réconfortante aux notes épicées.

Anecdotes & traditions

Saviez-vous que le Dahl, plat traditionnel indien, est souvent servi lors des grandes occasions en Inde ? Avec l’Assemblage Dahl Royal, chaque repas peut devenir une célébration.

Associations malines

L’Assemblage Dahl Royal s’accorde parfaitement avec du lait de coco, du yaourt nature ou encore des herbes fraîches comme la coriandre.

Astuce de pro

Pour un arôme encore plus intense, faites légèrement griller l’Assemblage Dahl Royal à sec dans une poêle avant de l’ajouter à vos plats.