Thé « Un p’tit coup d’frais »

Présentation détaillée

Embarquez pour un voyage sensoriel avec notre délicieux Thé « Un p’tit coup d’frais ». Ce mélange rafraîchissant de Thé vert China Sencha, de citronnelle, d’écorces de citron et de huile essentielle de citron vert est agrémenté d’une touche de menthe pour une expérience gustative inoubliable. Les fleurs de souci apportent une pointe d’amertume délicate, tandis que l’extrait de vanille confère une douceur subtile à l’ensemble. Ce thé possède une texture veloutée et une couleur dorée qui en fait un plaisir pour les sens.

Caractère & spécificités

• Saveur : Ce thé offre une saveur légèrement acidulée, avec des notes douces de vanille et une fraîcheur mentholée en fin de bouche.
• Texture : Sa texture est fluide et veloutée, idéale pour une dégustation apaisante.
• Couleur : Ce thé se présente sous une couleur dorée brillante, avec des nuances vertes et citronnées.
• Signature aromatique : Son profil aromatique est dominé par la menthe et le citron, avec une subtile note de vanille.

Origines & inspiration

Inspiré par les traditions culinaires chinoises, notre Thé « Un p’tit coup d’frais » puise ses racines dans le thé vert China Sencha, un thé vert de grande qualité apprécié pour sa saveur douce et légèrement herbacée. Le citron et la menthe apportent une touche de fraîcheur, inspirée des boissons estivales méditerranéennes.

Usages & conseils

Pour une dégustation optimale, faites infuser une cuillère à café de notre Thé « Un p’tit coup d’frais » pendant 2 à 3 minutes dans une tasse d’eau chaude à 75-80°C. Vous pouvez également ajouter une tranche de citron ou une feuille de menthe pour une saveur supplémentaire.

Idées recettes

• Thé glacé « Un p’tit coup d’frais » : laissez refroidir votre thé après l’infusion et servez-le avec des glaçons et des tranches de citron.
• Cocktail « Un p’tit coup d’frais » : mélangez du thé refroidi avec du jus de citron, du sirop de sucre et du gin pour un cocktail rafraîchissant.
• Sorbet « Un p’tit coup d’frais » : mélangez du thé refroidi avec du sucre et du jus de citron, puis congelez le mélange pour un délicieux sorbet.
• Vinaigrette « Un p’tit coup d’frais » : mélangez du thé refroidi avec de l’huile d’olive, du vinaigre de cidre, du miel et de la moutarde pour une vinaigrette originale.

Anecdotes & traditions

Le thé vert China Sencha est traditionnellement dégusté lors des cérémonies du thé en Chine, un moment de partage et de contemplation.

Associations malines

Notre Thé « Un p’tit coup d’frais » s’associe parfaitement avec des fruits frais, tels que le citron ou la pêche, mais aussi avec des saveurs plus douces comme le miel ou la vanille.

Astuce de pro

Pour une infusion parfaite, veillez à utiliser une eau de bonne qualité, de préférence filtrée. La température de l’eau est également essentielle : une eau trop chaude risque de rendre le thé amer.