Thaï Bird – Force 6/12 – 100ml – Douce, fruitée et piquante

Présentation détaillée

Pénétrez dans un monde de saveurs exotiques avec notre Thaï Bird – Force 6/12 – 100ml. Douce, fruitée et piquante, cette préparation culinaire saura ravir vos papilles. Sa texture harmonieuse allie la douceur de la purée d’ananas à l’acidité du jus de yuzu, relevée par le piquant du piment oiseau thaï.

Originaire de Thaïlande, pays réputé pour sa cuisine riche et variée, notre Thaï Bird est une invitation au voyage. Il est le fruit d’un assemblage d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Cette recette traditionnelle thaïlandaise a été revisitée pour vous offrir une expérience gustative unique.

Utilisez notre Thaï Bird pour apporter une touche exotique à vos plats. Parfait pour assaisonner viandes et poissons, il se marie également à merveille avec les légumes. Ajoutez-en quelques gouttes dans vos sauces pour leur donner du caractère.

Composition

Notre Thaï Bird se compose de :

• Purée d’ananas
• Miel de fleurs
• Jus de yuzu
• Purée de piment oiseau thaï 12% (piment oiseau thaï, sel, acide acétique)
• Eau
• Purée de gingembre avec jus de citron (purée de gingembre, jus de citron)
• Épices
• Jus concentré de citron
• Épaississant : gomme xanthane
• Conservateur : E202.

Caractère & spécificités

• Saveur : Douce et fruitée avec une note piquante
• Texture : Onctueuse et riche
• Couleur : Jaune doré
• Signature aromatique : Exotique avec des notes d’agrumes et de piment

Origines & inspiration

Le Thaï Bird s’inspire de la riche tradition culinaire thaïlandaise, réputée pour ses plats épicés et savoureux. Son nom fait référence au piment oiseau thaï, un ingrédient incontournable de la cuisine de ce pays.

Usages & conseils

Quelques gouttes de notre Thaï Bird suffisent pour relever vos plats. Vous pouvez l’ajouter avant, pendant ou après la cuisson. Pour une expérience gustative optimale, nous vous conseillons de l’utiliser avec parcimonie.

Idées recettes

1. Poulet sauté au Thaï Bird
2. Salade de crevettes à la Thaï Bird
3. Riz sauté à la Thaï Bird
4. Soupe de légumes relevée au Thaï Bird

Anecdotes & traditions

En Thaïlande, le piment oiseau thaï est souvent utilisé pour préparer des sauces piquantes qui accompagnent les plats. Il est également très apprécié pour ses propriétés gustatives uniques.

Associations malines

Notre Thaï Bird se marie particulièrement bien avec le basilic thaï, la citronnelle, la coriandre et le lait de coco.

Astuce de pro

Pour un plat encore plus savoureux, ajoutez une cuillère à soupe de notre Thaï Bird dans votre marinade avant de faire griller vos viandes ou poissons.