Sauce Piquante Crazy Bastard – Superhot Scorpion 100ml

Présentation détaillée

Faites l’expérience d’une explosion de saveurs avec la Sauce Piquante Crazy Bastard – Superhot Scorpion 100ml. Cette sauce audacieuse est un mélange audacieux de Piment Trinidad Scorpion et d’épices des Caraïbes, créant une symphonie de saveurs qui enflammera vos papilles. Avec une couleur rouge profond et une texture lisse, cette sauce est le condiment parfait pour ajouter une dose de piquant à n’importe quel plat.

Composition

La Sauce Piquante Crazy Bastard – Superhot Scorpion est composée de

• Piment Trinidad Scorpion (50%)
• Vinaigre de vin blanc
• Piment chipotle
• Épices des Caraïbes : piment de la Jamaïque, gingembre, thym, ail, poivre, paprika, muscade, cannelle, clou de girofle
• Sel marin

Caractère & spécificités

• Saveur : Cette sauce offre un piquant intense et un goût riche grâce au piment Trinidad Scorpion.
• Texture : Elle présente une texture lisse et homogène, parfaite pour se mélanger à tous vos plats.
• Couleur : La sauce a une couleur rouge profond qui stimule visuellement et annonce son caractère piquant.
• Signature aromatique : Elle possède une signature aromatique complexe, avec des notes de fumé du piment chipotle et les saveurs variées des épices des Caraïbes.

Origines & inspiration

La Sauce Piquante Crazy Bastard – Superhot Scorpion tire son inspiration des saveurs piquantes et audacieuses des Caraïbes. Le Piment Trinidad Scorpion est l’un des piments les plus forts du monde et est originaire de Trinidad et Tobago.

Usages & conseils

Cette sauce est parfaite pour ajouter une touche de piquant à vos plats. Vous pouvez l’utiliser en marinade pour vos viandes, dans vos soupes ou vos ragoûts, ou tout simplement en condiment pour accompagner vos plats. Mais attention à la dose, une petite quantité suffit pour relever vos plats !

Idées recettes

1. Tacos au poulet : Utilisez cette sauce pour mariner votre poulet avant de le faire griller et de le garnir dans vos tacos.
2. Ragoût de boeuf : Ajoutez une cuillère à soupe de cette sauce pour donner un coup de fouet à votre ragoût de boeuf.
3. Soupe de lentilles : Donnez un coup de chaud à votre soupe de lentilles en ajoutant une petite quantité de sauce.
4. Hamburgers : Utilisez cette sauce comme condiment pour vos hamburgers pour un goût piquant et délicieux.

Anecdotes & traditions

Le Piment Trinidad Scorpion est si fort qu’il est souvent utilisé dans les concours de mangeurs de piments. C’est un vrai défi pour les amateurs de sensations fortes !

Associations malines

Cette sauce se marie bien avec des épices douces comme le cumin ou la coriandre pour équilibrer son piquant. Elle est également délicieuse avec des ingrédients sucrés comme le miel ou le sirop d’érable pour une saveur sucrée-piquante.

Astuce de pro

Pour réduire l’intensité du piquant, ajoutez une petite quantité de sucre ou de miel à votre plat. Le sucre aide à neutraliser la capsaïcine, le composant qui donne aux piments leur chaleur.