Ratatouille Sauvage

Présentation détaillée

Découvrez Ratatouille Sauvage – Herbes & Twist d’Agrumes, un mélange d’épices unique qui éveillera vos sens et transformera votre cuisine quotidienne en un véritable voyage culinaire. Cette composition audacieuse marie la saveur rustique de la sarriette, du basilic et de l’origan à la fraîcheur exotique du combava. L’ail semoule, la coriandre et le cumin ajoutent une profondeur et une complexité étonnantes à ce mélange, le rendant véritablement inoubliable.

Composition

• Sarriette*
• Basilic*
• Combava poudre*
• Ail semoule*
• Coriandre*
• Cumin*
• Origan*

Caractère & spécificités

Saveur: Un mélange audacieux d’herbes rustiques et d’agrumes exotiques.
Texture: Une poudre fine et légère qui se mélange facilement à vos plats.
Couleur: Un vert éclatant avec des touches de jaune et de brun.
Signature aromatique: Un parfum frais et herbacé, relevé par une note d’agrumes piquante.

Origines & inspiration

Inspiré par la cuisine traditionnelle de la Méditerranée, où l’utilisation généreuse des herbes et des épices est une marque de fabrique, Ratatouille Sauvage – Herbes & Twist d’Agrumes capture l’essence de cette cuisine solaire et savoureuse.

Usages & conseils

Ajoutez une cuillère à café de Ratatouille Sauvage – Herbes & Twist d’Agrumes à vos sauces, marinades ou vinaigrettes pour une explosion de saveurs. Saupoudrez-en sur vos légumes rôtis ou grillés pour un twist exotique.

Idées recettes

1. Ratatouille sauvage: Ajoutez une cuillère à soupe de Ratatouille Sauvage à votre ratatouille traditionnelle pour une nouvelle interprétation de ce classique français.
2. Poulet rôti aux herbes et aux agrumes: Frottez votre poulet avec ce mélange avant de le rôtir pour une peau croustillante et savoureuse.
3. Pâtes aux légumes d’été: Saupoudrez vos pâtes et légumes sautés avec Ratatouille Sauvage pour une touche méditerranéenne.
4. Salade de quinoa et légumes grillés: Ajoutez une cuillère à café de Ratatouille Sauvage à votre vinaigrette pour une salade de quinoa vibrante et savoureuse.

Anecdotes & traditions

En Provence, où la sarriette est communément appelée « l’herbe à tout », elle est traditionnellement utilisée pour apporter une saveur rustique à de nombreux plats, des soupes aux ragoûts.

Associations malines

Ratatouille Sauvage – Herbes & Twist d’Agrumes se marie parfaitement avec l’huile d’olive extra vierge, les tomates cerises, les courgettes, les aubergines et les poivrons.

Astuce de pro

Pour libérer le plein potentiel des arômes, ajoutez Ratatouille Sauvage – Herbes & Twist d’Agrumes au début de votre cuisson, cela permettra aux saveurs de se développer pleinement.