Paillettes de spiruline crue déshydratée 100g

Présentation détaillée

Découvrez l’étonnante saveur des Paillettes de spiruline crue déshydratée 100g de la marque Les Épices Curieuses. Ces paillettes vert émeraude vous invitent à un voyage gustatif singulier, entre terre et mer. Leur saveur unique, légèrement salée, rappelle celle des algues marines avec une touche délicatement terreuse.

Ces paillettes de spiruline crue déshydratée trouvent leurs origines dans la tradition des peuples du Tchad, où la spiruline est consommée depuis des siècles. Elles sont issues d’une culture respectueuse de l’environnement, sans pesticides ni engrais chimiques.

En cuisine, les paillettes de spiruline crue déshydratée offrent de nombreuses possibilités. Elles peuvent être saupoudrées sur vos salades, intégrées dans vos smoothies, ou encore utilisées pour donner une touche d’originalité à vos recettes de pains ou de gâteaux.

Composition

Ce sachet contient 100g de Paillettes de spiruline crue déshydratée, soit une quantité idéale pour une personne pendant un mois. Vous pouvez également partager cette expérience culinaire en duo, pour tester la forme paillettes.

Caractère & spécificités

• Saveur : Légèrement salée, rappelant les algues marines avec une note terreuse.
• Texture : Croquantes et fondantes à la fois, elles se dispersent aisément dans vos préparations.
• Couleur : Un vert émeraude profond et lumineux.
• Signature aromatique : Une saveur unique, entre terre et mer, qui apporte une note d’exotisme à vos plats.

Origines & inspiration

L’usage de la spiruline remonte à des siècles, notamment au Tchad où elle est encore consommée aujourd’hui sous forme de galettes. Ce super-aliment a inspiré Les Épices Curieuses pour créer ces paillettes de spiruline crue déshydratée, vous permettant d’apporter une touche d’originalité à vos plats.

Usages & conseils

Saupoudrez simplement vos paillettes de spiruline sur vos salades, plats chauds ou dans vos smoothies. Vous pouvez également les intégrer dans vos recettes de pains ou de gâteaux pour une touche d’exotisme. Pour une expérience optimale, nous vous conseillons une consommation régulière.

Idées recettes

1. Smoothie vert revitalisant : Ajoutez une cuillère à café de paillettes de spiruline dans votre smoothie à base de fruits verts.
2. Salade exotique : Saupoudrez vos paillettes de spiruline sur une salade de mangue et d’avocat.
3. Pain maison à la spiruline : Intégrez vos paillettes de spiruline à votre pâte à pain pour une touche d’originalité.
4. Gâteau au chocolat et spiruline : Ajoutez une pincée de paillettes de spiruline dans votre recette de gâteau au chocolat pour une saveur surprenante.

Anecdotes & traditions

Au Tchad, la spiruline est traditionnellement récoltée puis séchée au soleil pour former des galettes. Ces dernières sont ensuite broyées pour obtenir une poudre qui est consommée quotidiennement.

Associations malines

Les paillettes de spiruline se marient à merveille avec les agrumes, le gingembre, la menthe, le basilic ou encore le chocolat.

Astuce de pro

Pour conserver au mieux la saveur de vos paillettes de spiruline, conservez-les à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un endroit frais.