Présentation détaillée
Découvrez le merveilleux Assemblage à Tzatziki de la marque Les Épices Curieuses. Un mélange aromatique et raffiné qui transformera vos plats en véritables voyages gustatifs. Composé d’ingrédients naturels tels que l’oignon, l’ail, la fleur de sel, l’aneth, l’origan, le persil, le poivre Tellicherry et la ciboulette, il offre une explosion de saveurs qui vous transportera directement dans les contrées méditerranéennes où l’art de l’assaisonnement est roi.
Composition
L’Assemblage à Tzatziki est une combinaison harmonieuse de :
- Oignon*
- Ail*
- Fleur de Sel
- Aneth*
- Origan*
- Persil*
- Poivre Tellicherry*
- Ciboulette*
Caractère & spécificités
L’Assemblage à Tzatziki se distingue par :
- Une saveur riche et complexe, où chaque épice apporte sa touche unique.
- Une texture fine et aérée qui fond délicatement en bouche.
- Une couleur verte pâle et blanche, reflétant la fraîcheur de ses composants.
- Une signature aromatique intense, évoquant les chaudes journées d’été en Méditerranée.
Origines & inspiration
L’Assemblage à Tzatziki tire son inspiration des traditions culinaires grecques, où le tzatziki, une sauce fraîche à base de yaourt, concombre et herbes, est un incontournable des tables familiales.
Usages & conseils
Pour tirer le meilleur de l’Assemblage à Tzatziki, saupoudrez-le généreusement sur vos plats juste avant de servir. Il se marie parfaitement avec les grillades, les salades, les légumes rôtis ou encore les pains pita.
Idées recettes
Émerveillez vos convives avec ces recettes originales :
- Brochettes de poulet au tzatziki
- Salade grecque revisitée
- Pain pita farci à l’agneau et tzatziki
- Wrap végétarien au tzatziki
Anecdotes & traditions
Saviez-vous que le tzatziki est traditionnellement utilisé en Grèce comme accompagnement pour tempérer la chaleur des plats épicés ?
Associations malines
Pour un plat encore plus savoureux, associez l’Assemblage à Tzatziki à des ingrédients comme le concombre, le yaourt grec, le citron et l’huile d’olive.
Astuce de pro
Pour faire ressortir les saveurs de l’Assemblage à Tzatziki, pensez à l’ajouter à vos plats en fin de cuisson.
Gamme Bio
Graines de Coriandre