Présentation détaillée
Découvrez l’explosion de saveurs qu’offre la Haban’s – Sauce torride. Présentée dans un pot de 90g, cette sauce piquante est un savoureux mélange de tomates, oignons, huile, pommes, jus de citron, sel, fines herbes et bien sûr, le piment Habanero. Le piment Habanero, qui compose 13% de cette sauce, est réputé pour son intensité et sa saveur fruitée, offrant à cette sauce un caractère unique.
Composition
La Haban’s – Sauce torride est un assemblage magistral de
- Tomates
- Oignons
- Huile
- Piment Habanero (13%)
- Pommes
- Jus de citron
- Sel
- Fines herbes
Caractère & spécificités
- Saveur : La sauce présente une saveur intense, piquante et fruitée grâce au piment Habanero.
- Texture : Elle offre une texture lisse et onctueuse.
- Couleur : Sa couleur est rouge intense, promesse d’une sauce pleine de caractère.
- Signature aromatique : Son arôme est puissant, dominé par les notes épicées du piment Habanero.
Origines & inspiration
L’inspiration de cette sauce vient des cuisines traditionnelles d’Amérique Centrale, où le piment Habanero est un incontournable. Elle retranscrit à merveille le goût authentique et le caractère de ces régions.
Usages & conseils
La Haban’s – Sauce torride peut être utilisée pour rehausser les saveurs de vos plats, que ce soit dans les sauces, les marinades, les grillades ou les ragoûts. Attention, son piquant est intense, il est donc conseillé de l’utiliser avec modération.
Idées recettes
- Tacos au poulet : Utilisez la sauce pour mariner le poulet avant de le griller.
- Pizza épicée : Ajoutez quelques gouttes de sauce sur votre pizza avant de la mettre au four.
- Pâtes arrabbiata : Intégrez la sauce dans votre préparation pour donner un coup de fouet à vos pâtes.
- Wings de poulet torrides : Enduisez vos ailes de poulet de cette sauce avant de les faire rôtir.
Anecdotes & traditions
Le piment Habanero, originaire d’Amérique Centrale, est l’un des piments les plus forts au monde. Il est traditionnellement utilisé pour préparer des sauces piquantes, des marinades et des condiments.
Associations malines
La Haban’s – Sauce torride peut être associée à d’autres épices comme le cumin, le paprika ou l’origan pour créer des saveurs uniques.
Astuce de pro
Pour atténuer le piquant de la Haban’s – Sauce torride, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel à votre préparation. Cette astuce vous permettra de profiter de la saveur intense du piment Habanero sans que le piquant ne domine trop.
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