Présentation détaillée
Notre Assemblage à Bruschetta sans sel est une véritable invitation à la découverte des saveurs italiennes. Un mélange savoureux et coloré de Tomate, Poivron rouge, Ail, Oignon, Origan et Ciboulette, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur goût unique. Chaque ingrédient contribue à l’explosion de saveurs qui caractérise ce mélange, idéal pour préparer une authentique bruschetta italienne.
Composition
Notre Assemblage à Bruschetta sans sel est composé de :
- Tomate : apporte une douceur fruitée,
- Poivron rouge : pour une saveur légèrement sucrée et une belle couleur rouge,
- Ail : pour une note piquante et aromatique,
- Oignon : pour une saveur douce et légère,
- Origan : pour une touche d’arôme méditerranéen,
- Ciboulette : pour une pointe d’oignon vert frais.
Caractère & spécificités
- Saveur : Un mélange savoureux et harmonieux, qui combine la douceur de la tomate, l’arôme piquant de l’ail, l’onctuosité de l’oignon, le goût légèrement sucré du poivron rouge, l’arôme méditerranéen de l’origan et la fraîcheur de la ciboulette.
- Texture : Une variété de textures, allant du croquant du poivron rouge à la douceur de la tomate, pour une expérience gustative unique.
- Couleur : Un mélange coloré qui évoque le soleil de la Méditerranée.
- Signature aromatique : Un bouquet d’arômes qui rappelle les parfums de la cuisine italienne.
Origines & inspiration
Inspiré par la tradition culinaire italienne, notre Assemblage à Bruschetta sans sel est un hommage à la cuisine simple et savoureuse de la Méditerranée. Un voyage gustatif qui vous transportera dans les ruelles de Rome ou sur une terrasse ensoleillée de la Toscane.
Usages & conseils
Cet assemblage est idéal pour préparer une authentique bruschetta italienne. Il suffit de mélanger une cuillère à soupe de notre Assemblage à Bruschetta sans sel avec de l’huile d’olive et de l’étaler sur une tranche de pain grillée. Vous pouvez également l’utiliser pour assaisonner vos salades, vos pâtes ou vos pizzas.
Idées recettes
- Bruschetta classique à la tomate
- Salade de pâtes à l’italienne
- Pizza margherita maison
- Ratatouille à la provençale
Anecdotes & traditions
La bruschetta est une recette traditionnelle italienne qui consiste à frotter une tranche de pain grillé avec de l’ail et à la garnir de tomates fraîches et d’herbes aromatiques. Dans certaines régions d’Italie, on y ajoute également des poivrons rouges grillés pour une note sucrée et colorée.
Associations malines
Notre Assemblage à Bruschetta sans sel se marie parfaitement avec :
- le basilic pour une note fraîche et parfumée,
- le fromage mozzarella pour une touche crémeuse,
- le jambon de Parme pour une saveur salée.
Astuce de pro
Pour une bruschetta encore plus savoureuse, laissez mariner notre Assemblage à Bruschetta sans sel dans de l’huile d’olive pendant quelques heures avant de l’utiliser. Vous obtiendrez ainsi une garniture encore plus parfumée.