Crazy Bastard Sauce Piquante – Poivre Fantôme & Mangue 100ml

Présentation détaillée de la Crazy Bastard Sauce Piquante – Poivre Fantôme & Mangue 100ml

Plongez dans le monde des saveurs audacieuses avec la Crazy Bastard Sauce Piquante – Poivre Fantôme & Mangue. Cette sauce piquante, véritable explosion de saveurs, associe la chaleur intense du piment Bhut Jolokia, surnommé « poivre fantôme », à la douceur sucrée de la mangue. Son goût unique et sa texture veloutée promettent une expérience gustative à la fois intense et réconfortante.

Ses origines remontent aux traditions culinaires des contrées les plus épicées du monde, où l’on marie chaleur et douceur pour éveiller les papilles. Utilisez cette sauce pour relever vos grillades, vos plats mijotés, vos marinades ou même vos cocktails. Elle apportera une touche exotique et piquante à chacune de vos créations.

Composition

La Crazy Bastard Sauce Piquante – Poivre Fantôme & Mangue est composée de :

• Paprika
• Oignons
• Vinaigre de vin blanc
• Mangues (12%)
• Pommes
• Piment Bhut Jolokia « Ghost » (7%)
• Limes
• Huile d’olive
• Cumin
• Sel de mer

Caractère & spécificités

• Saveur: Alliance audacieuse de chaleur et de douceur, avec une pointe d’acidité.
• Texture: Veloutée et généreuse, pour une sauce qui enrobe parfaitement vos plats.
• Couleur: Rouge orangé, pour une touche de couleur dans vos assiettes.
• Signature aromatique: Un mélange harmonieux de fruits, d’épices et de piment pour une explosion de saveurs.

Origines & inspiration

Inspirée des traditions culinaires des pays où le piment est roi, la Crazy Bastard Sauce Piquante – Poivre Fantôme & Mangue marie parfaitement la chaleur du piment « Ghost » et la douceur de la mangue pour une expérience gustative unique.

Usages & conseils

Utilisez cette sauce piquante avec modération pour relever vos plats. Elle s’associe parfaitement avec des viandes grillées, des plats mijotés ou des marinades. Pour une touche plus audacieuse, ajoutez-en une pointe dans vos cocktails.

Idées recettes

• Grillades de porc marinées à la Crazy Bastard Sauce et servies avec une salsa de mangue.
• Cocktail Bloody Mary revisité avec un trait de Crazy Bastard Sauce.
• Poulet rôti à la mangue et à la Crazy Bastard Sauce.
• Marinade épicée pour crevettes à la mangue et à la Crazy Bastard Sauce.

Anecdotes & traditions

Le piment Bhut Jolokia, aussi appelé « poivre fantôme », est originaire d’Inde et est l’un des piments les plus forts du monde. Il est ainsi nommé en raison de sa chaleur intense qui, selon la légende, pourrait même « chasser les fantômes ».

Associations malines

Associez la Crazy Bastard Sauce Piquante – Poivre Fantôme & Mangue à des épices douces comme le gingembre, la coriandre ou le curcuma pour une explosion de saveurs.

Astuce de pro

Pour une utilisation optimale, versez une petite quantité de sauce dans un bol et utilisez un pinceau pour enrober vos viandes ou légumes avant la cuisson.