Coffret « Love & Épices » – Passion Gourmande

Présentation détaillée

Découvrez le Coffret « Love & Épices » – Passion Gourmande de la marque Les Épices Curieuses, un trésor culinaire qui regorge des saveurs exotiques et raffinées du monde entier. Emballé avec amour, ce coffret est une invitation à un voyage gustatif inoubliable, alliant tradition, savoir-faire et surprise. Chaque épice est méticuleusement sélectionnée pour ses qualités gustatives exceptionnelles, offrant à vos plats une palette de saveurs riche et variée.

Composition

Le Coffret « Love & Épices » contient :

• Fève tonka (10g) : Cette épice exotique, aux notes de vanille, amande et caramel, apporte une note suave et envoûtante à vos desserts et boissons.
• Cardamome verte (10g) : Douce et parfumée, la cardamome verte est le secret des thés, currys et pâtisseries savoureusement parfumés.
• Piment d’Espelette (10g) : Récolté dans le Sud-Ouest de la France, ce piment offre une touche légèrement piquante qui relève vos plats avec délicatesse.
• Cannelle (15g) : Chaude et sucrée, la cannelle est l’ingrédient idéal pour parfumer vos desserts ou vos boissons réconfortantes.
• Gingembre en morceaux (10g) : Connue pour ses saveurs épicées et vivifiantes, le gingembre réveille vos recettes en un clin d’œil.

Caractère & spécificités

Le Coffret « Love & Épices » – Passion Gourmande est une explosion de saveurs, de textures et de couleurs. Chaque épice a sa signature aromatique, offrant une symphonie de parfums qui éveillent les sens.

Origines & inspiration

Inspiré par les traditions culinaires du monde entier, le Coffret « Love & Épices » est une ode aux terroirs riches et variés d’où proviennent ces épices. Il est le reflet de la passion et de l’amour pour une cuisine pleine de saveurs et d’émotions.

Usages & conseils

Le Coffret « Love & Épices » – Passion Gourmande est idéal pour expérimenter et sublimer vos préparations culinaires. Utilisez ces épices pour parfumer vos plats, vos desserts et vos boissons. Dosage et cuisson seront vos alliés pour révéler toute la richesse de ces épices.

Idées recettes

Le Coffret « Love & Épices » – Passion Gourmande permet de réaliser de délicieuses recettes comme une mousse au chocolat à la fève tonka, un thé à la cardamome verte, un poulet basquaise au piment d’Espelette, un pain d’épices à la cannelle ou encore une soupe de carottes au gingembre.

Anecdotes & traditions

Saviez-vous que la fève tonka était utilisée traditionnellement par les indigènes d’Amérique du Sud pour parfumer leurs plats et leurs boissons ?

Associations malines

Pour une expérience gustative encore plus riche, associez la fève tonka avec de la vanille, la cardamome verte avec du poivre noir, le piment d’Espelette avec du thym, la cannelle avec de la noix de muscade et le gingembre avec du citron.

Astuce de pro

Pour libérer tout l’arôme des épices, pensez à les griller légèrement à sec dans une poêle avant de les utiliser dans vos recettes.