Bouquets Garnis Bio : Thym, Romarin et Fenouil Savoureux (Lot de 2)

Présentation détaillée

Découvrez le charme authentique des terroirs provençaux avec notre lot de Bouquets Garnis Bio : Thym, Romarin et Fenouil Savoureux. Ce trio de plantes aromatiques vous plonge dans un voyage gustatif riche et vibrant. Le thym, à la saveur chaude et légèrement amère, le romarin, aux notes boisées et résineuses, et le fenouil, à la douceur anisée, s’unissent pour vous offrir un bouquet de saveurs distinctes et harmonieuses. Leur texture robuste et leur couleur verte, d’un éclat pur et naturel, ajoutent une qualité esthétique à vos préparations culinaires.

Composition

Ce produit est composé de:

• Branche de Thym*
• Romarin*
• Fenouil*

Ces plantes aromatiques sont cultivées et récoltées en Provence, une région réputée pour ses herbes de qualité supérieure.

Caractère & spécificités

– Saveur : Le thym apporte une note chaude et légèrement amère, le romarin offre une saveur boisée et résineuse, et le fenouil équilibre le tout avec sa douceur anisée.
– Texture : Robuste et résistante, idéale pour les cuissons longues.
– Couleur : Vert éclatant, pour une présentation esthétique.
– Signature aromatique : Un mélange harmonieux de parfums provençaux, pour une expérience gustative authentique.

Origines & inspiration

Inspiré par la tradition culinaire de la Provence, notre bouquet garni est une ode à la riche biodiversité de cette région. La Provence est réputée pour ses plantes aromatiques qui sont une part essentielle de sa gastronomie.

Usages & conseils

Ce bouquet garni est un allié précieux pour parfumer vos plats. Il est idéal pour les cuissons longues comme les ragoûts, les potages, les sauces. Pour une utilisation optimale, ajoutez le bouquet en début de cuisson et retirez-le avant de servir.

Idées recettes

1. Daube provençale : parfumez votre daube avec notre bouquet pour une expérience gustative authentique.
2. Soupe de légumes d’hiver : laissez notre bouquet infuser pour apporter une profondeur de goût à votre soupe.
3. Rôti de porc au romarin et fenouil : utilisez notre bouquet pour aromatiser votre rôti et apporter une saveur provençale.
4. Tomates farcies : ajoutez une touche de Provence à vos tomates farcies avec notre bouquet.

Anecdotes & traditions

En Provence, le bouquet garni est un incontournable de la cuisine locale. Il est utilisé pour parfumer les plats traditionnels comme la bouillabaisse ou la ratatouille.

Associations malines

Associez notre bouquet garni avec des légumes de saison, des viandes blanches ou du poisson. Il se marie aussi bien avec les vins blancs secs pour une harmonie parfaite.

Astuce de pro

Pour libérer tout l’arôme de notre bouquet garni, n’hésitez pas à le froisser légèrement avant de l’ajouter à votre préparation.