Assemblage Napolitaine Intensa : Un voyage gustatif en Italie
Assemblage Napolitaine Intensa est un mélange unique d’épices soigneusement sélectionnées pour apporter une explosion de saveurs emblématiques de la cuisine italienne. Composé de tomate en poudre*, origan*, basilic*, paprika fumé*, ail semoule*, coriandre moulue*, piment rechi , poivre noir moulu, cet assemblage est une véritable invitation au voyage culinaire.
Caractéristiques uniques de l’Assemblage Napolitaine Intensa
Ce mélange d’épices dégage une saveur intense et aromatique, évoquant la richesse du terroir italien. Sa couleur rouge-orangée est le reflet de la tomate en poudre et du paprika fumé, tandis que la présence de l’origan, du basilic et de l’ail semoule lui confère une texture légèrement granuleuse. Le piment rechi et le poivre noir moulu viennent ajouter une note épicée pour un final en bouche piquant et réchauffant.
Histoire et origines de l’Assemblage Napolitaine Intensa
L’Assemblage Napolitaine Intensa tire son nom et ses saveurs de la célèbre ville de Naples, berceau de la cuisine italienne authentique. Chaque épice a été choisie pour sa capacité à évoquer l’ambiance chaleureuse et conviviale des repas italiens traditionnels.
Utilisations culinaires de l’Assemblage Napolitaine Intensa
L’Assemblage Napolitaine Intensa se marie à merveille avec une multitude de plats. Voici quelques idées de recettes originales pour sublimer vos plats.
- Spaghetti à la sauce tomate Intensa : Ajoutez une cuillère à café d’Assemblage Napolitaine Intensa à votre sauce tomate maison pour une touche de piquant et d’authenticité. Pour une alternative végétarienne, remplacez la viande par des légumes grillés.
- Pizza Napolitaine : Saupoudrez votre pizza maison de cet assemblage d’épices pour une saveur unique et intense. Pour une version végétarienne, optez pour une garniture à base de légumes de saison.
- Bruschetta Intensa : Mélangez une cuillère à café d’Assemblage Napolitaine Intensa avec de l’huile d’olive et tartinez vos bruschettas pour une explosion de saveurs. Pour une option végétarienne, garnissez vos tartines de tomates fraîches et de basilic.
- Risotto Intensa : Saupoudrez votre risotto de cet assemblage d’épices pour une touche de chaleur et de piquant. Pour une version végétarienne, utilisez un bouillon de légumes et des champignons.
Anecdotes et traditions
En Italie, les épices jouent un rôle crucial dans la préparation des repas. Chaque famille a son propre mélange secret d’épices qui est transmis de génération en génération. L’Assemblage Napolitaine Intensa est une ode à ces traditions culinaires, en proposant un mélange d’épices qui capture l’essence de la cuisine italienne.
Conseils pratiques pour l’utilisation de l’Assemblage Napolitaine Intensa
Pour profiter pleinement des saveurs de l’Assemblage Napolitaine Intensa, ajoutez-le à vos plats en fin de cuisson. Une petite quantité suffit pour sublimer vos recettes. Pour une touche végétarienne, essayez de l’incorporer à vos préparations de légumes grillés ou de tofu mariné.
Associez l’Assemblage Napolitaine Intensa avec des ingrédients tels que l’huile d’olive, le vinaigre balsamique ou le parmesan pour enrichir les saveurs de vos plats.
Gamme Bio
Graines de Coriandre