Al-Ṣahrā’ Cayenne – Force 3/12 – 100 ml – douce et épicée

Présentation détaillée

Découvrez le monde vibrante des épices avec notre produit phare : l’Al-Ṣahrā’ Cayenne – Force 3/12 – 100 ml. Cette merveille culinaire est douce et épicée, dévoilant un bouquet aromatique riche et complexe. Sa couleur rouge intense, sa texture fine et soyeuse, promet une expérience sensorielle unique.

Originaire d’Amérique du Sud, cette épice est réputée pour sa saveur chaude et piquante. Elle est un incontournable de la cuisine créole, mexicaine et indienne. Utilisez-là pour rehausser vos ragoûts, vos grillades ou même vos cocktails. Tout est possible avec l’Al-Ṣahrā’ Cayenne.

Composition

Ce produit est composé de poudre de Cayenne de première qualité, sélectionnée avec soin pour sa saveur intense et son goût unique.

Caractère & spécificités

• Saveur : Douce et épicée, parfumée et piquante
• Texture : Fine et soyeuse
• Couleur : Rouge intense
• Signature aromatique : Richesse et complexité

Origines & inspiration

L’Al-Ṣahrā’ Cayenne puise son inspiration des traditions culinaires d’Amérique du Sud, où le piment de Cayenne est utilisé depuis des siècles pour rehausser les saveurs des plats traditionnels.

Usages & conseils

Il suffit d’une pincée d’Al-Ṣahrā’ Cayenne pour donner du peps à vos plats. Vous pouvez l’ajouter au début de la cuisson pour une saveur plus douce, ou en fin de cuisson pour un goût plus piquant.

Idées recettes

• Ceviche de poisson : Un classique de la cuisine péruvienne, relevé avec une touche d’Al-Ṣahrā’ Cayenne.
• Ragoût de lentilles : Un plat réconfortant avec une note épicée.
• Poulet grillé à la Cayenne : Une recette simple et savoureuse, parfaite pour les barbecues d’été.
• Margarita épicée : Un cocktail original avec une pointe d’épice.

Anecdotes & traditions

Dans certaines cultures, le piment de Cayenne est utilisé lors de cérémonies religieuses et magiques, symbolisant la protection et la purification.

Associations malines

L’Al-Ṣahrā’ Cayenne se marie parfaitement avec le cumin, le paprika, l’ail, le citron vert et la coriandre.

Astuce de pro

Pour un maximum de saveur, torréfiez légèrement l’Al-Ṣahrā’ Cayenne dans une poêle avant de l’utiliser dans vos recettes.