Découvrez le Sucre à la Menthe Naturel des Épices Curieuses : une merveille de douceur et de fraîcheur
Immergez-vous dans le monde des saveurs exotiques avec notre Sucre à la Menthe Naturel. Issu du sucre de canne* et de la menthe en poudre*, ce produit unique combine la douceur sucrée avec la fraîcheur vivifiante de la menthe. Sa couleur verte légère et sa texture fine et veloutée en font un choix parfait pour donner une touche de douceur et de raffinement à vos recettes.
Une histoire de terroir et de traditions
Notre Sucre à la Menthe Naturel puise ses origines dans les traditions culinaires du Moyen-Orient, où la menthe est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés gustatives et médicinales. Cultivée sur des terres fertiles, la menthe est cueillie à la main, séchée puis réduite en poudre pour être mélangée au sucre de canne. Ce dernier, issu de cultures durables, conserve toute sa saveur naturelle, pour un sucre à la menthe d’une authenticité incomparable.
Utilisations culinaires du Sucre à la Menthe Naturel
Idéal pour apporter une note de fraîcheur à vos desserts, notre Sucre à la Menthe Naturel peut être saupoudré sur des fruits frais, incorporé dans des pâtisseries ou utilisé pour aromatiser des boissons chaudes ou froides. Voici quatre idées de recettes originales pour le mettre en valeur :
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Tarte aux fraises à la menthe :
Saupoudrez le sucre à la menthe sur des fraises fraîches avant de les disposer sur une pâte sablée. Pour une version végétarienne, utilisez une pâte sablée vegan.
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Mojito sans alcool :
Mélangez le sucre à la menthe avec de l’eau gazeuse, du jus de citron vert et des feuilles de menthe pour un mojito rafraîchissant sans alcool.
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Crème brûlée à la menthe :
Remplacez le sucre classique par notre sucre à la menthe dans votre recette de crème brûlée pour une saveur unique. Pour une version végétarienne, utilisez du lait d’amande à la place de la crème.
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Thé à la menthe sucré :
Ajoutez une cuillère de sucre à la menthe à votre thé pour une douceur sucrée et une fraîcheur incomparable.
Pour bien utiliser notre sucre à la menthe, nous vous conseillons de le doser avec modération pour ne pas masquer les autres saveurs de vos plats. Il se marie parfaitement avec d’autres épices comme la cannelle, le gingembre ou la cardamome.
Avec notre Sucre à la Menthe Naturel, laissez-vous surprendre par de nouvelles associations gustatives et apportez une touche d’originalité à vos recettes quotidiennes.
Gamme Bio
Graines de Coriandre