Sel aux herbes

Présentation détaillée du Sel aux herbes Les Épices Curieuses

Découvrez le Sel aux herbes de la marque Les Épices Curieuses. Un véritable voyage gustatif vous attend grâce à ce condiment d’exception. Composé principalement de Fleur de sel, réputée pour son goût délicat et sa texture croquante, ce sel est ensuite enrichi d’une sélection rigoureuse d’herbes aromatiques : persil, origan, ciboulette, romarin, thym, cerfeuil, myrte citronné et livèche, lui conférant une saveur unique et complexe.

Le sel aux herbes puise ses origines dans les traditions culinaires méditerranéennes, où il est utilisé pour relever et sublimer les plats. Il est parfait pour assaisonner vos viandes, poissons, légumes ou encore pour la préparation de sauces. Une pincée suffit pour révéler toute la saveur de vos mets.

Composition

Le Sel aux herbes Les Épices Curieuses est composé de :

• Fleur de sel (85%)
• Persil*
• Origan*
• Ciboulette*
• Romarin*
• Thym*
• Cerfeuil*
• Myrte citronné*
• Livèche*

Caractère & spécificités

La saveur du Sel aux herbes est complexe et riche, mêlant la délicatesse de la Fleur de sel à l’intensité des herbes aromatiques. Sa texture croquante apporte une touche d’originalité à vos plats. Sa couleur varie du blanc pur de la Fleur de sel aux nuances vertes des différentes herbes. Sa signature aromatique est unique, mêlant des notes herbacées à des notes plus épicées.

Origines & inspiration

Le sel aux herbes tire son inspiration des traditions culinaires méditerranéennes. Il est le reflet d’un terroir riche en saveurs et en senteurs, où la mer et la terre se rencontrent pour donner naissance à des produits d’exception.

Usages & conseils

Le Sel aux herbes s’utilise en fin de cuisson pour conserver toute sa saveur. Une pincée suffit pour relever vos plats de viandes, poissons ou légumes. Il est également parfait pour la préparation de sauces.

Idées recettes

• Steak grillé assaisonné de Sel aux herbes
• Salade de tomates fraîches avec une pincée de Sel aux herbes
• Poisson blanc cuit au four avec un assaisonnement de Sel aux herbes
• Sauce vinaigrette au Sel aux herbes pour accompagner vos crudités

Anecdotes & traditions

Dans la tradition méditerranéenne, le sel aux herbes est souvent utilisé lors des rituels de cuisine familiale, apportant à chaque plat une saveur unique et un souvenir impérissable.

Associations malines

Le Sel aux herbes se marie parfaitement avec des épices comme le poivre noir, le paprika ou encore le cumin. Il se complète également très bien avec des herbes telles que le basilic ou la menthe.

Astuce de pro

Pour magnifier le goût du Sel aux herbes, pensez à le moudre juste avant utilisation. Cette astuce simple permet de libérer toutes les saveurs des herbes et de la Fleur de sel.