Assemblage sauce Arrabiata

Présentation détaillée

Plongez dans un voyage sensoriel en Italie avec notre Assemblage sauce Arrabiata. Ce mélange d’épices audacieux et piquant est un véritable hommage à la cuisine méditerranéenne, combinant des saveurs riches et robustes avec une chaleur agréable. La saveur complexe de l’oignon et de l’ail, le piquant du piment, la douceur du poivre, le parfum du romarin, le piquant du poivron, le caractère du thym, la fraîcheur du basilic, l’arôme riche de l’origan et la touche finale du persil, tous mélangés à une pincée de fleur de sel pour rehausser leur goût.

Composition

Notre Assemblage sauce Arrabiata est composé de :

• Oignon*
• Ail*
• Piment*
• Fleur de sel (sel)
• Poivre*
• Romarin*
• Poivrons*
• Thym*
• Basilic*
• Origan*
• Persil*

Caractère & spécificités

Saveur: Riche, robuste et légèrement piquante.
Texture: Équilibre parfait entre finesse et croquant.
Couleur: Palette de couleurs vives et chaleureuses, du rouge profond au vert éclatant.
Signature aromatique: Un bouquet d’arômes méditerranéens.

Origines & inspiration

L’Assemblage sauce Arrabiata tire son inspiration de la cuisine traditionnelle italienne. Il est un hommage à l’authenticité et à la simplicité de la cuisine du sud de l’Italie.

Usages & conseils

Utilisez cet assemblage pour préparer une sauce arrabiata maison pour vos pâtes, ou pour agrémenter vos plats de viande et de poisson. Commencez par une petite quantité et ajustez en fonction de votre goût.

Idées recettes

• Pâtes Arrabiata
• Risotto épicé à l’Arrabiata
• Poulet grillé à l’Arrabiata
• Bruschetta à l’Arrabiata

Anecdotes & traditions

En italien, « Arrabiata » signifie « en colère ». Cette sauce tire son nom de son caractère épicé et de sa chaleur.

Associations malines

L’Assemblage sauce Arrabiata se marie parfaitement avec le parmesan, l’huile d’olive, le vin rouge et le fromage de chèvre.

Astuce de pro

Pour une saveur plus intense, faites revenir l’Assemblage sauce Arrabiata dans un peu d’huile d’olive avant de l’ajouter à vos plats.