Haban’s – Sauce saveur mangue – Pot de 90G

Présentation détaillée

Embarquez pour un voyage gustatif avec l’Haban’s – Sauce saveur mangue – Pot de 90G. Cette sauce exotique, aux couleurs chatoyantes et aux parfums envoûtants, est une véritable invitation à l’évasion culinaire. Conçue avec passion par les experts des Épices Curieuses, elle allie avec délicatesse la douceur de la mangue, la piquante du poivron et le piment Habanero, le tout rehaussé par un soupçon de gingembre.

Composition

• Mangue (49%)
• Carottes
• Huile végétale
• Poivron
• Jus de citron
• Oignons
• Piment Habanero
• Sel
• Ail
• Gingembre

Caractère & spécificités

Avec son goût fruité et légèrement épicé, la sauce Haban’s offre une explosion de saveurs en bouche. Sa texture lisse et veloutée glisse sans effort sur le palais, tandis que sa couleur orangée, parsemée de petits morceaux de mangue et de poivron, est un régal pour les yeux. Sa signature aromatique unique provient de l’équilibre parfait entre la douceur de la mangue et le piquant du piment Habanero.

Origines & inspiration

Cette sauce s’inspire des recettes traditionnelles des cuisines exotiques, où le sucré et le salé se marient à merveille. Elle rend hommage aux saveurs authentiques du terroir, tout en apportant une touche de modernité et de créativité.

Usages & conseils

La sauce Haban’s est idéale pour accompagner viandes, poissons et légumes grillés. Elle peut également servir de base pour une marinade ou être utilisée en assaisonnement pour une salade exotique. Pour magnifier ses saveurs, il est conseillé de l’utiliser à température ambiante.

Idées recettes

• Tartare de saumon à la sauce Haban’s
• Poulet grillé mariné à la sauce Haban’s
• Salade de crevettes à la sauce Haban’s
• Tacos au boeuf et sauce Haban’s

Anecdotes & traditions

Connaissez-vous l’histoire du piment Habanero ? C’est un piment originaire du Mexique, réputé pour sa saveur fruitée et sa force en bouche. Il est souvent utilisé dans la cuisine mexicaine pour relever les plats et leur donner du caractère.

Associations malines

La sauce Haban’s se marie parfaitement avec des épices comme le cumin, le paprika ou la coriandre. Pour une touche de fraîcheur, vous pouvez également y ajouter de la menthe ou du basilic.

Astuce de pro

Pour une explosion de saveurs, ajoutez une cuillère à café de sauce Haban’s dans votre guacamole maison. Vous obtiendrez une préparation onctueuse et savoureuse, qui surprendra vos convives à coup sûr !