Présentation de Haban’s – Sauce Anasthésie – Pot de 90G
Découvrez la Sauce Anasthésie de Haban’s, un délice exotique dans un pot de 90G. Conçue avec une combinaison audacieuse d’ingrédients, cette sauce est un véritable voyage gustatif vers le terroir de notre marque, Les Épices Curieuses.
Caractéristiques uniques de la Sauce Anasthésie
La Sauce Anasthésie se distingue par sa saveur intense, sa texture onctueuse et sa couleur vibrante. Elle est composée de 35% d’ananas, de piment Habanero, d’huile végétale, de vinaigre, de piment Carolina Reaper, de patate douce, d’échalote, de sel et de basilic. Cette combinaison offre une sauce piquante et fruitée, avec une pointe de douceur apportée par la patate douce.
Histoire et origines de la Sauce Anasthésie
La Sauce Anasthésie s’inspire des traditions culinaires des régions tropicales, où l’ananas et les piments sont des incontournables. Le piment Habanero et le piment Carolina Reaper, deux des piments les plus forts du monde, sont cultivés et récoltés avec soin pour garantir une qualité optimale.
Utilisations culinaires de la Sauce Anasthésie
La Sauce Anasthésie est un véritable caméléon dans votre cuisine. Elle peut être utilisée comme une marinade pour vos viandes et poissons, ou comme un condiment pour donner du piquant à vos plats.
- Marinade exotique pour poulet : mélangez la Sauce Anasthésie avec du jus de citron vert et du miel pour une marinade pleine de saveurs.
- Salade de crevettes piquantes : ajoutez une touche de Sauce Anasthésie à une salade de crevettes pour un plat frais et épicé.
- Burger tropical : utilisez la Sauce Anasthésie comme condiment sur un burger pour un mélange surprenant de douceur et de piquant.
- Pizza ananas et bacon : remplacez la sauce tomate classique par la Sauce Anasthésie pour une pizza avec une touche exotique.
Astuces et suggestions d’associations
La Sauce Anasthésie se marie bien avec d’autres épices, comme le cumin, le curry ou le paprika. Pour un équilibre des saveurs, pensez à l’associer à des ingrédients doux, comme le lait de coco ou la crème fraîche. Pour les chefs amateurs et professionnels, nous recommandons d’ajouter la Sauce Anasthésie en fin de cuisson pour conserver toute sa saveur.
Pour une utilisation optimale, conservez votre Sauce Anasthésie au réfrigérateur après ouverture et utilisez-la dans les 3 mois.
Voyagez dans les saveurs exotiques avec la Sauce Anasthésie de Haban’s, une création unique de la marque Les Épices Curieuses.
Gamme Bio
Assemblage à vinaigrette aux herbes