Cuisine Provençale

Présentation détaillée

Découvrez le mélange Cuisine Provençale des Épices Curieuses, une savoureuse composition qui évoque les chaudes journées d’été dans le sud de la France. Avec ses notes de romarin, de basilic, de thym, de fenouil, de marjolaine, d’ail, de sarriette, de sel et de poivres, cette préparation vous fera voyager au cœur de la Provence, avec ses paysages pittoresques et sa cuisine réputée.

Le mélange Cuisine Provençale est l’incarnation parfaite de la gastronomie provençale, riche en saveurs et en arômes. Il apporte une touche authentique à tous vos plats, et se marie à merveille avec les légumes grillés, les viandes rôties, les poissons, les sauces et les soupes.

Composition

Le mélange Cuisine Provençale se compose de :

• Romarin*
• Basilic*
• Thym*
• Fenouil*
• Marjolaine*
• Ail*
• Sarriette*
• Sel
• Poivres

Caractère & spécificités

– Saveur : Un mélange équilibré, avec une pointe d’acidité et un goût légèrement poivré.
– Texture : Granuleuse, ajoutant une dimension supplémentaire à vos plats.
– Couleur : Un joli mélange de couleurs, rappelant les paysages provençaux.
– Signature aromatique : Un bouquet d’arômes qui évoque les herbes de Provence, avec une note dominante de thym et de romarin.

Origines & inspiration

Le mélange Cuisine Provençale s’inspire des traditions culinaires de la Provence, une région française réputée pour sa cuisine solaire et parfumée. Il a été créé pour rendre hommage à cette cuisine, et pour permettre à chacun de découvrir les saveurs typiques de cette région.

Usages & conseils

Utilisez le mélange Cuisine Provençale pour assaisonner vos viandes, poissons, légumes grillés, sauces ou soupes. Pour un goût optimal, ajoutez-le à vos plats en fin de cuisson. Pour un plat de 4 personnes, une cuillère à café de mélange suffit.

Idées recettes

– Ratatouille provençale
– Bouillabaisse
– Tian de légumes
– Poulet à la provençale

Anecdotes & traditions

Saviez-vous que le mélange d’herbes de Provence tel que nous le connaissons aujourd’hui a été popularisé dans les années 1970 ? Avant cela, chaque famille avait sa propre recette, souvent transmise de génération en génération.

Associations malines

Essayez d’associer le mélange Cuisine Provençale avec de l’huile d’olive, du citron, de la tomate ou du fromage de chèvre pour un accord parfait.

Astuce de pro

Pour libérer tous les arômes du mélange Cuisine Provençale, faites-le revenir quelques instants dans une poêle chaude avec un peu d’huile avant de l’ajouter à vos plats.