Assemblage Topping Flocons de soleil

Présentation détaillée

Découvrez l’Assemblage Topping Flocons de soleil, une création exclusive de la marque Les Épices Curieuses. Ce mélange délicat de Flocons de soleil (sel), tomates, Poivrons, cumin noir, ail, oignon, poivre, et chili offre une explosion de saveurs pour vos papilles.

Inspiré par les traditions culinaires du Moyen-Orient, ce topping vous transporte dans des contrées ensoleillées grâce à ses saveurs épicées et légèrement sucrées. Sa texture croquante et sa couleur éclatante viennent sublimer vos plats, des entrées aux desserts.

Composition

Cet assemblage comprend :

• Flocons de soleil (sel)
• Tomates*
• Poivrons*
• Cumin noir*
• Ail*
• Oignon*
• Poivre*
• Chili*

Caractère & spécificités

Les Flocons de soleil sont connus pour leur goût savoureux et leur texture croquante. L’association avec les tomates, les poivrons, le cumin noir, l’ail, l’oignon, le poivre et le chili crée une explosion de saveurs en bouche. La couleur de ce mélange est un délice pour les yeux, les flocons de soleil ajoutant une note lumineuse à vos plats.

Origines & inspiration

Cet assemblage est inspiré des traditions culinaires du Moyen-Orient, où les épices sont au cœur de la gastronomie. Le cumin noir, par exemple, est un ingrédient phare de la cuisine persane, tandis que le chili est très prisé dans la cuisine turque.

Usages & conseils

L’Assemblage Topping Flocons de soleil est idéal pour ajouter du peps à vos plats. Saupoudrez-le sur vos salades, vos viandes grillées ou vos légumes rôtis. Vous pouvez également l’incorporer à vos sauces pour y ajouter une note épicée.

Idées recettes

1. Salade de quinoa aux légumes grillés et Flocons de soleil
2. Poulet rôti aux épices et Flocons de soleil
3. Tarte aux tomates et Flocons de soleil
4. Brownie au chocolat et Flocons de soleil (pour les plus audacieux)

Anecdotes & traditions

Selon une légende du Moyen-Orient, les Flocons de soleil seraient des rayons de soleil capturés par des sorcières et transformés en sel pour apporter de la joie dans les cuisines.

Associations malines

L’Assemblage Topping Flocons de soleil se marie parfaitement avec des herbes comme le thym ou le romarin. Vous pouvez également l’associer à du citron pour une note fraîche et acidulée.

Astuce de pro

Pour révéler toute la saveur des Flocons de soleil, n’hésitez pas à les torréfier légèrement à la poêle avant de les utiliser.