Assemblage du montagnard

Présentation détaillée

Plongez dans un voyage culinaire exceptionnel avec notre Assemblage du Montagnard de la marque Les Épices Curieuses. Ce mélange subtil de carotte, oignon, paprika, persil et poivre éveillera vos papilles, vous transportant instantanément au coeur des montagnes, là où les saveurs sont aussi robustes et authentiques que le paysage.

Composition

Cet assemblage est un équilibre délicat de carotte pour sa douceur, oignon pour sa profondeur, paprika pour sa chaleur, persil pour sa fraîcheur et poivre pour une pointe de robustesse.

Caractère & spécificités

L’Assemblage du Montagnard est un véritable festival de saveurs. Il mélange la douceur de la carotte, la chaleur du paprika, le croquant de l’oignon, la fraîcheur du persil et le piquant du poivre pour créer une expérience gustative inoubliable. Sa texture est à la fois délicate et robuste, et sa couleur, un mélange attrayant de rouge, de vert et d’orangé, est un véritable plaisir pour les yeux. Sa signature aromatique ? Un bouquet chaleureux et réconfortant qui rappelle les repas de famille dans une chaumière de montagne.

Origines & inspiration

Inspiré par les traditions culinaires des montagnards, l’Assemblage du Montagnard est un hommage à leur savoir-faire unique et à leur amour pour les ingrédients simples et naturels.

Usages & conseils

Idéal pour les plats mijotés, les soupes, les ragoûts ou simplement saupoudré sur des légumes grillés. Pour un dosage parfait, commencez par une cuillère à café pour 4 personnes, et ajustez selon vos préférences.

Idées recettes

1. Potée montagnarde : Ajoutez une cuillère à soupe de l’Assemblage du Montagnard à votre potée pour une saveur rustique.
2. Soupe de légumes : Saupoudrez-en dans une soupe de légumes pour une touche de chaleur.
3. Gratin de pommes de terre : Incorporez-le dans votre gratin pour un goût profond et robuste.
4. Ragoût de boeuf : Utilisez-le pour épicer votre ragoût et lui donner un caractère unique.

Anecdotes & traditions

L’Assemblage du Montagnard tire son nom de la tradition culinaire des montagnards qui, pour survivre aux hivers rudes, utilisaient les ingrédients disponibles pour créer des plats savoureux et nutritifs.

Associations malines

Essayez d’associer l’Assemblage du Montagnard avec du thym, du romarin ou de l’ail pour une explosion de saveurs.

Astuce de pro

Ajoutez l’Assemblage du Montagnard en fin de cuisson pour conserver toute sa saveur et son arôme.