Assemblage Accord parfait de saison

Présentation détaillée

Découvrez l’Assemblage Accord parfait de saison des Épices Curieuses, un délicieux mélange de pétales de rose rouge intense, de pétales de rose pâle et de pétales de jasmin. Ce bouquet floral offre un véritable voyage gustatif, avec une explosion de saveurs et de couleurs qui éveillent les sens et apportent une note exotique à vos plats.

Le mariage harmonieux de ces trois fleurs est né d’une ancestrale tradition orientale, où les pétales de fleurs sont appréciés pour leur saveur unique et leur parfum envoûtant. Ce mélange est un hommage à ces traditions, réunissant le meilleur de la nature pour sublimer vos plats.

Utilisez cet assemblage pour parfumer vos thé, vos desserts ou vos plats salés. Laissez-vous surprendre par la douceur des roses et la fraîcheur du jasmin qui apportent une touche florale et élégante à vos créations culinaires.

Composition

Cet assemblage est composé de :

• Pétales de rose rouge intense
• Pétales de rose pâle
• Pétales de jasmin

Caractère & spécificités

– Saveur : Subtile et délicate, avec des notes florales et sucrées.
– Texture : Douce et veloutée.
– Couleur : Un beau mélange de rouge intense, de rose pâle et de blanc lumineux.
– Signature aromatique : Un bouquet floral avec des notes de roses et de jasmin.

Origines & inspiration

L’Assemblage Accord parfait de saison s’inspire des traditions orientales, où l’utilisation des fleurs en cuisine est une pratique courante. Le jasmin, notamment, est utilisé depuis des millénaires pour son parfum envoûtant.

Usages & conseils

Ce mélange floral peut être utilisé de diverses manières. Il peut servir à parfumer un thé, à décorer un dessert ou à donner une note exotique à un plat salé. Pour conserver toute leur saveur, il est préférable de les ajouter en fin de cuisson.

Idées recettes

1. Thé floral : Infusez une cuillère à café d’Assemblage Accord parfait de saison dans une tasse d’eau chaude pour un thé délicatement parfumé.
2. Salade exotique : Parsemez quelques pétales sur une salade de fruits pour une touche florale.
3. Tarte aux roses et jasmin : Utilisez cet assemblage pour parfumer une tarte aux pommes ou aux poires.
4. Risotto floral : Ajoutez quelques pétales en fin de cuisson pour un risotto original et savoureux.

Anecdotes & traditions

En Orient, les pétales de rose et de jasmin sont souvent utilisés pour parfumer les thés et les desserts. Ils sont également utilisés lors des mariages pour leur symbolique d’amour et de pureté.

Associations malines

L’Assemblage Accord parfait de saison se marie bien avec le miel, la vanille, le citron ou encore les fruits rouges.

Astuce de pro

Pour intensifier le parfum de ces fleurs, infusez-les dans du lait chaud pendant quelques minutes avant de les utiliser dans vos recettes.