Présentation détaillée
Découvrez notre Assemblage pour Guacamole BIO, une explosion de saveurs venues tout droit des terres mexicaines. Ce mélange d’épices bio, savamment dosé, vous transportera vers des contrées lointaines avec son parfum envoûtant et ses arômes généreux. Composé de cumin, paprika doux, poivron déshydraté, ail, ciboulette, poivre et piment, chaque épice apporte sa note unique pour un résultat harmonieux et authentique.
Composition
- Cumin*
- Paprika doux*
- Poivron déshydraté*
- Ail*
- Ciboulette*
- Poivre*
- Piment*
Caractère & spécificités
La saveur de notre Assemblage pour Guacamole BIO est intense, riche et complexe. Sa texture est fine et légèrement granuleuse, parfaite pour se mélanger à l’avocat. La couleur est vibrante, un mélange de rouge, de vert et de marron qui reflète la diversité des épices utilisées. Sa signature aromatique est puissante, dominée par la chaleur du piment et la douceur du cumin.
Origines & inspiration
Notre Assemblage pour Guacamole BIO est inspiré des recettes traditionnelles mexicaines. Il reflète le terroir riche et varié de ce pays, où le guacamole est un plat incontournable, symbole de convivialité et de partage.
Usages & conseils
Pour préparer votre guacamole, écrasez deux avocats bien mûrs, puis ajoutez une cuillère à café de notre Assemblage pour Guacamole BIO. Mélangez bien, ajoutez du sel et du jus de citron à votre convenance.
Idées recettes
- Guacamole tostadas : tartinez vos tostadas de guacamole, ajoutez des morceaux de poulet grillé et quelques tranches d’oignon rouge.
- Burritos au guacamole : garnissez vos tortillas de viande hachée, de haricots rouges, de fromage râpé et de guacamole.
- Quesadillas au guacamole : étalez du guacamole sur une moitié de tortilla, ajoutez du fromage et des légumes grillés, puis repliez la tortilla. Faites griller jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Salade mexicaine : mélangez du maïs, des haricots rouges, des tomates cerises, de la coriandre, du jus de citron et du guacamole.
Anecdotes & traditions
Saviez-vous que le guacamole est une recette ancestrale ? Les Aztèques le préparaient déjà il y a des siècles, en écrasant des avocats avec du piment et du sel.
Associations malines
Notre Assemblage pour Guacamole BIO se marie à merveille avec le citron, la coriandre, le persil et l’oignon rouge.
Astuce de pro
Pour un guacamole encore plus savoureux, laissez-le reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de le servir. Cela permettra aux saveurs de se développer pleinement.